Bakanlık Taklit Tahşiş Yapan 229 Firmayı Açıkladı
Gıda Tarım ve Hayvancılık bakanlığı taklit ve tahşiş yaptığı kesinleşen 229 firmayı 355 parti nolu ürünleri açıkladı.
Bal Neden Kristalleşir
Balın kristalleşmesi veya donması bilinenin aksine taklit tağşişten dolayı değildir. Sıvı bal ürünü kavanozun altından üstüne doğru şekerlenmesi doğal bir süreçtir. Özellikle […]
Maden Suyu ve Soda Arasında ki Fark
Halk arasında genellikle soda ve maden suyu (doğal mineralli su) bilinenin aksine birbirinden farklıdır.
Türkiye’de Gıda Mühendisi Olmak
Birazda yaşadıklarımıza mizah katalım. 🙂 1. “Ne iş yapıyorsun ki sen şimdi?” yaklaşımları Ne iş yaptığınızı, nerelerede çalıştığınızı, nasıl çalıştığınızı anlatmanız çok zor […]
Ekmekte Yapılan Hileler
Sofralarımızdan eksik etmediğimiz ekmek, kötü niyetli üreticilerin yoğun olarak maliyeti düşürme amaçlı hileler yaptığı gıdaların başında gelmektedir. Kötü niyetli üreticilerin ne gibi […]