Bugün özel gıdalar dersinde pekmez yapımını işledik. Bilmediğim birçok meyvenin pekmezinin yapıldığını öğrendim. Ben sadece üzümden pekmez yapıldığını sanıyormuşum meğersem karpuzdan bile pekmez yapılabiliyormuş. Sizinle karadeniz bölgesinde armuttan yapılan pekmez videosunu paylaşmak istiyorum umarım beğenirsiniz…
