Güncel

Et Tebliğinde Değişiklik

tarihinde yayınlandı

Gıda tarım ve hayvancılık bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği’nin 7. maddenin ikinci fıkrası olan; Et ürünleri karkas etinden veya sakatattan hazırlanır. Dilli salam hariç olmak üzere karkas etinden hazırlanan et ürünlerine sakatat katılamaz. Sakatattan hazırlanan et ürünlerine ise karkas eti katılabilir.  24.01.2016 itibariyle Resmi Gazetede yayınlanarak aşağıda ki gibi revize edilmiştir. […]

Beslenme

Sızma ve Riviera Zeytinyağı Arasındaki Fark

tarihinde yayınlandı

Zeyinyağı; Zeytin ağacı, (Olea europaea L.) meyvelerinden elde edilen yağlardır. Çözücü kullanılarak ekstrakte edilen veya reesterifikasyon işlemi ile doğal trigliserid yapısı değiştirilmiş yağlar ve diğer yağlarla karışımı zeytinyağı değildir. Incoming search terms:riviera zeytinyağısızma zeytinyağı ile riviera arasındaki farkrivera zeytinyağı ile sızma arasındaki farksızma zeytinyağı ilenatureln rasındaki fark nedir