Margarin ve Tereyağ hakkında yaptığım ödevi paylaşmak istedim tereyağ ve margarin arasında ki farkları kendiniz kıyaslayıp hangisinin daha sağlıklı olduğuna siz karar verin… 
2008-2009 Eğitim öğretim yılı Namık Kemal Üniversitesi Zıraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Proses Kontrol I.yarıyıl ödevimi sizlerle paylaşmak istedim.Birçok gıdada kullanılan gizli kanserolojen madde olan monosodyum glutamatla ilgili herşeyi yazının devamında bulabilirsiniz.. 